Gemüse
Gemüse
Wie selbst geerntet.
Frische ist bei jedem Essen die wichtigste Zutat. Wann immer möglich, bevorzugen wir beim Gemüseeinkauf deshalb die nächstgelegenen Anbaugebiete.
Willkommen in der Gemüsewelt
Zusammen mit unseren Vertragsproduzenten im In-und Ausland erarbeiten wir einen Anbauplan zur Sicherstellung der Qualität und Warenverfügbarkeit.
Um ein breites und attraktives Sortiment anzubieten, beobachten wir laufend den Markt auf Neuigkeiten und Trends.
Unser Vollsortiment aus dem In- und Ausland umfasst:
Blattgemüse, Fruchtgemüse, Knollengemüse, Stielgemüse, Karotten, Salate, Spargeln, Tomaten, Zwiebeln.
Aufs Blatt kommt’s an
Salat erfreut sich das ganze Jahr hindurch grosser Beliebtheit. Unsere Salatvariationen verarbeiten wir auf Wunsch, ob ganz ab Feld, verpackt oder vorgerüstet, Sie haben die Wahl.
Die beliebte Knolle
Gemeinsam mit unseren Vertragsproduzenten erarbeiten wir den Anbauplan. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit während der Saison sowie der Lagerkampagne. Das Sortiment umfasst Kartoffelsorten für jeden Geschmack, wie auch Spezialsorten und Labelproduktion wie IP-SUISSE von fest- bis mehligkochend.
Vom Anbau zur Veredelung
Damit unsere Kartoffeln nach der Ernte ihre Frische behalten, setzen wir auf kurze Transportwege. Nach dem Waschen werden die Kartoffeln nach Kundenwunsch verpackt. Als Ergänzung zur Inlandware bieten wir Kartoffeln aus dem Ausland an.
